Bu proje, mutfaklardaki yangın risklerini en aza indirmeyi amaçlayan bir güvenlik sistemidir. Evler, restoranlar ve diğer mutfak alanlarında sıkça karşılaşılan unutulan yemekler, aşırı ısınan yağlar veya yoğun duman gibi tehlikeleri hedef alır. Sistem, kızılötesi termal sensörler, duman dedektörleri ve kameralar aracılığıyla potansiyel riskleri sürekli olarak izler. Bu sensörlerden gelen veriler, yerli ve milli Deneyap kartı kullanılarak işlenir ve algoritmalarla analiz edilir. Tehlike tespit edildiğinde, sistem otomatik olarak doğal gaz akışını keser ve kullanıcıları mobil uygulama üzerinden bilgilendirir. Flutter ile geliştirilen mobil uygulama, kullanıcılara mutfaklarının canlı görüntüsüne erişim imkanı sunar. Kamera, yalnızca kullanıcı isteğiyle aktif hale gelir, böylece gizlilik korunur. Sensör verileri ve algoritmaların entegrasyonu, yangın risklerini erken aşamada tespit ederek önleyici müdahale sağlar. Sistem, gelecekte yapay zeka ve makine öğrenimi ile daha da geliştirilebilir, böylece farklı pişirme alışkanlıklarına uyum sağlayabilir ve tespit doğruluğunu artırabilir. Ayrıca, yangın söndürme sistemleriyle entegre edilerek çeşitli ortamlara uygun hale getirilebilir. Geleneksel yangın algılama sistemleri sadece duman veya ısıya tepki verirken, bu proje çoklu sensörlerle daha kapsamlı bir tespit sunar ve potansiyel tehlikeleri önceden belirleyerek otomatik müdahale imkanı sağlar. Bu sayede, kullanıcılar detaylı bilgiye ve uzaktan kontrol olanağına sahip olur. Bu sistemin, mutfak yangınlarından kaynaklanan can ve mal kayıplarını önemli ölçüde azaltması ve kullanıcılara mutfak güvenliği konusunda daha fazla güven ve huzur sunması beklenmektedir.
