NEVŞEHİR RECEP TAYYİP ERDOĞAN ANADOLU İMAM HATİP LİSESİ-ORTAOKULU
Takım Üyeleri
YUSUF TAHA TAŞPINAR
MEVLÜTHAN AYDIN
FATİH TAŞPINAR
ÖMER KAYRA İNCETEL
Takım-Proje Bilgi
Nevşehir Ve Çevre İllerdeki, Tüf Doğal Ambarların İçerisinde Başta Patates Olmak Üzere Muhafaza Edilen Ürünlerin, En Az Ürün Kaybıyla, Doğal Sağlıklı Su Kaybını En Aza İndirgeyerek, Hasat Edildiği Zamandaki Kalitesine En Yakın Lezzeti Korumasını Sağlamak, Modern Soğuk Hava Depolarındaki Kaliteye En Yakın Oranı Yakalamaktır. Üreticilerin Kendi Ambarlarında Bu Sistemi Kullanmasını Sağlayarak Elektrik Giderlerindeki Tutarı En Aza İndirgeyerek Katkıda Bulunmaktır. Aynı Zamanda Kültürel Bir Miras Olan Tüf Doğal Ambarlarının Yaşatılması, Tanıtılması Ve Modern Soğuk Hava Depolarına Ekonomik Olarak Dönüştürülmesidir.
