TEKNOFEST I The Festival Whose Feet Don't Touch the Ground
  • CORPORATE
    • About Us
    • Stakeholders
    • Corporate Identity
    • Press Room
    • What Our Stakeholders Say About Us
    • Frequently Asked Questions
  • COMPETITIONS
    • Competitions
    • Opportunities For Competitors
    • Competition Objection Process
    • How to Apply
    • Finalist Teams
    • Application Guide
  • ANNOUNCEMENTS
  • CORPORATE PARTICIPATION
    • Sponsorship
    • Stant Area
    • Food Court
  • SHOP
  • Contact
  • GALLERY
2025 ISTANBUL
  • 2025 ISTANBUL
  • 2025 TRNC
  • 2024
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • AZERBAIJAN
Turkish
  • CORPORATE
    • About Us
    • Stakeholders
    • Corporate Identity
    • Press Room
    • What Our Stakeholders Say About Us
    • Frequently Asked Questions
  • COMPETITIONS
    • Competitions
    • Opportunities For Competitors
    • Competition Objection Process
    • How to Apply
    • Finalist Teams
    • Application Guide
  • ANNOUNCEMENTS
  • CORPORATE PARTICIPATION
    • Sponsorship
    • Stant Area
    • Food Court
  • SHOP
  • Contact
  • GALLERY
  • TEKNOFEST TRNC

BEADLES

BEADLES

GEBZE TEKNİK ÜNİVERSİTESİ

Team Members

SEDA KUZLU

ASLIHAN ERBAŞ

AİŞE ÜNLÜ

GÜL NİHAL KESİK

Team Info
Lipazlar, Gıda Endüstrisinde Ve Plastik Hidrolizinde Kritik Bir Rol Oynayan Biyokatalizörlerdir. Süt Ürünlerinin Yağ İçeriğini Düzenlerken, Peynir Üretiminde Yağın Serbest Bırakılmasını Teşvik Ederler. Ayrıca, Ekmek Ve Unlu Mamullerde Hamur İşlerini İyileştirirler. Bunların Yanı Sıra Lipazlar, Plastiklerde Bulunan Ester Bağlarını Hidrolize Edebilirler, Bu Da Plastik Atıkların Daha Küçük Parçalara Ayrılmasını Sağlar. Bu Sayede, Plastik Atıkların Doğada Biyolojik Olarak Daha Hızlı Parçalanması Ve Geri Dönüştürülmesi Mümkün Olabilir. Bu Projenin Odak Noktası, Rekombinant Bacillus Thermocatenulatus Lipaz Enziminin Saflaştırılması Ve Ardından İmmobilizasyonu Yoluyla Biyokatalitik Sistemlerin Performansının Arttırılarak Petrol Kökenli Ve Ester Temelli Plastiklerin Hidrolizinde Kullanmaktır. Bu Strateji İle Plastik Atıklar Azaltılarak Çevresel Sürdürülebilir Çözümlerle Plastik Üretimindeki Ham Madde İhtiyacına Çözüm Sunulacaktır.

Scan QR Code for

TEKNOFEST Mobile Application

SCAN THE QR CODE

TEKNOFEST I The Festival Whose Feet Don't Touch the Ground
ADDRESS

Ünalan Neighborhood, Ayazma Street No:3 Üsküdar/Istanbul

PHONE
+90 212 501 94 34
SOCIAL MEDIA

x-twitter Yaay Bip

  • Contact
  • PDPL

2025 TEKNOFEST | All rights reserved. ©